Es gibt unter verschiedenen Namen.

"Besonders bei Allergikern sehr geschätzt und beliebt. Pfeilwurzmehl überzeugt. Dieses Produkt ist rein pflanzlich und für seine Viskosität, Reinheit und Qualität bekannt. Auch als Backzutat und zum Binden von Suppen, Saucen oder Pudding verwendbar. Pfeilwurzmehl mit Schmand ergibt einen fantastischen Eiersatz. Stark bindend. Glutenfrei und geschmacksneutral."