4 Portionen

5 türkische Paprikaschoten
200 ml Hühnerbrühe
4 Hähnchenkeulen
6 Scheiben Zitrone
4 kleine Rosmarinzweige

Paprikaschoten halbieren, entkernen und waschen. In einer Pfanne mit ein wenig Öl kurz anbraten, salzen, pfeffern und in eine Auflaufform geben.
Den Bratensatz mit Brühe ablöschen und in die Form geben
Hähnchenkeulen mit ein wenig Bratcreme bestreichen, salzen, pfeffern und auf die Paprika setzen. Zitronenscheiben und Rosmarinzweige darauf verteilen und alles im vorgeheizten Ofen bei 210 °C auf mittlerer Schiene 40 Min. garen. Wenn möglich, Umluft erst nach 30 Min. zuschalten. Guten Appetit

Sind die roten Spitzpaprika :)
Ich kannte die bis vor einiger Zeit auch nur unter Türkischer Paprika und hab mir die Füße danach bald wund gelaufen. bis ich kapiert hab, dass das Spitzpaprika ist, hats gedauert